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Ausgezeichnete Geschäftsideen

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Bereits als Schüler hatte Timo Hafner die Idee zu einer neuen Warmhaltetechnick für SpeisenFoto: © Fotoagentur KUNZ
Inductwarm revolutioniert die Speisewarmhaltung am Buffet. Das System ist eine effiziente, ästhetisch ansprechende und flexible Variante zu den etablierten Warmhaltetechniken mit Gaskochern und Wasserbädern. Es beruht auf dem Prinzip des Induktions-Kochtopfs und besteht aus einem speziellen Tisch, unter dem die Warmhalteelemente verdeckt angebracht sind, und speziell beschichteten Porzellanschalen.
Erfinder und Gründer von Inductwarm ist Timo Hafner. Dem heute 20-jährigen Abiturient kam die Idee als Schüler, nachdem er sich in einem Restaurant an einem Buffet mit Brennpaste die Finger verbrannt hatte. Als Partner hat er das mittelständische Elektronikunternehmen Hügler, die internationale Hotelgruppe Hilton sowie den Weltmarktführer für Hotelporzellan Bauscher gewonnen. Die Markteinführung ist für das dritte Quartal 2009 geplant. Als Youngster begeisterte Hafner die Jury mit seinem unbedingten Willen und seiner Unkonventionalität. Mit beiden Eigenschaften hat er sich schon gegen einige Widerstände durchgesetzt.
Dieser Artikel ist erschienen am 10.07.2009

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